先週、店頭での先行販売をご案内させて頂いた平川の新作の内、
下記2商品のオンライン販売を開始いたしました！

【平川ワイナリー ローズ・デ・ヴォン テール・ド・ヨイチRose des Vents Terre de Yoichi 2023】￥4,565(税込)
https://n43hiroo.com/shopdetail/000000000395/
白ワイン要素に近い、味わい深いミネラル感を有す平川ワイナリーの代表的な辛口ロゼワイン
サーモンローズ。白ワインの要素を多く含む、素直で、豊かなアロマが広がる。アタックは果実味が豊かで、緊張感を持った、生き生きとしたきれいな酸が伸びる。中程度の味わいの厚み、フレッシュ感、塩味に似たミネラル感の余韻。果実、花、スパイスの戻り香が心地よく広がる。

【平川ワイナリー レ・リス テール・ド・ヨイチ Les Lys Terre de Yoichi 2022】￥4,950(税込)
https://n43hiroo.com/shopdetail/000000000397/
百合をテーマにしたフローラルなアロマ、ボリューム感のある味わい
百合やアカシア、菩提樹フラワー、白い薔薇の香りを中心に、グレープフルーツやライムのような柑橘、完熟した白桃や洋梨のアロマ。背景に香ばしさのニュアンス。しっかりとしたアタック、果実味の中にまろみを伴う味わい、酸味の印象はヴォリューム感の中にあり、穏やか。厚みのある酸とボディを有し、後半にやや塩味のある味わい。

このほかにもまだまだ新作が控えていますのでお楽しみに…！