ピノ・ノワール100％のブラン・ド・ノワール。キャメルファームのスパークリング最高峰

美しく輝く淡い金色。生き生きとした泡立ち。
柑橘類や、桃やアンズ、シナモントーストのような香り。口当たりはフレッシュで心地良い酸味、その上で豊かなボディを感じ、アンズ、柑橘系のフルーツ、花梨のようなニュアンスを感じられ、後味が長く続く。 

【醸造家コメント】アンジェロ醸造長・江澤副醸造長
2017年に収穫したピノ・ノワールを瓶内二次製法によりブラン・ド・ノワールに仕上げました。酵母との長期間の接触によりキャメルファームワイナリー独自の香りや風味が加わった貴重なスパークリングワインです。

国際デカンターワールドワインアワード2021 ブロンズ（V2015）

内容量：750ml
アルコール分：11.5％