お知らせ

2024/10/22*新着*平川ワイナリー スゴン・ヴァン ブラン&ロゼ 2023
お待たせしました。2023ヴィンテージの快進撃が続く平川ワイナリーから、
「日本で一番高品質なセカンドワインを目指す」という素晴らしく頼もしいコンセプトのスゴン・ヴァンシリーズ、白とロゼが到着しています 

【平川ワイナリー スゴン・ヴァン・ブラン テール・ド・ヨイチ 2023 Second Vin Blanc Terre de Yoichi】¥4,675
https://www.n43hiroo.com/shopdetail/000000000401/
印象的なレモン的な酸、柑橘の皮をイメージさせる果実味とハーブ香、旨味、微かな苦みのコクと塩味、豊かなミネラル

【平川ワイナリー スゴン・ヴァン・ロゼ テール・ド・ヨイチ 2023 Second Vin Rosé Terre de Yoichi】¥3,850
https://www.n43hiroo.com/shopdetail/000000000402/
白ワインの個性に近いさっぱりとした辛口ロゼワインをコンセプトに、きりっと引き締まった酸と旨味、洗練された上品な印象 

「セカンドワイン」っていいですよね。
私がセカンドワインが好きな理由、その1は、一般的に複数の原酒をブレンドして作られることが多いため、だからこそ、作り手のセンスと技量が問われるといいますか、メッセージ性が感じられる点。その2は、複数原酒の多様性から生まれる広がりが、懐の深さを生み、様々な食との相性を生むこと、また逆にワインだけでも飲みやすいわかりやすさもあること。

日本のワイナリーで、アッサンブラージュのカジュアルラインを出しているところはたくさんありますが、明確に「セカンドワイン」と銘打っている造り手はそれほど多くない気がします。それに対して、はっきりとコンセプトをタイトルに冠し、「日本で一番高品質なセカンドワイン」という、強く、挑戦的な言葉をしっかり使う。そしてそのコンセプトは、一見挑戦的でありながら、決してワーディング先行ではなく本当に素直に実直に立てられた言葉であるように感じられる。その姿勢こそが、このワインの魅力の真骨頂のように感じます。

セカンドワインの魅力ってなんだろう?そんな話も皆さんとできたら素敵です!