お知らせ

2024/05/24懐かしく甘くスパイシーでほろ苦い香り〜タキザワワイナリー 旅路ロゼスパークリング2023〜
今年もこの季節がやってきました!タキザワさんの旅路ロゼスパークリング新VTの到着です。

当店に毎年人気の定番商品は数あれど、こちらほど、店頭で固定のリピーターさんが多い1本はなかなかないかもしれません。オンラインストアの場合は、基本的にそのワイナリーやワインについて知っている方が購入されるわけですが、店頭では、その場でご紹介し、初見で選んでいただくこともあります。そして、こちらの旅路ロゼSPは、そんな「事前知識なしに初めて出会って、その後何度もリピートするほど気に入って頂く」というケースがとても多いんですよね。
決して「万人が飲みやすい無難なワイン」ではない、いやむしろその逆に近い個性的なワインです。でも、とても印象に残りやすいインパクトがある。そしてそのインパクトは、万人ではないけれども、割と多くの人にとって「心地よい個性」である。
そんなワインのように思います。

あらためてその魅力を具体的に言語化してみると…。
やはり旅路というブドウがもつ個性に帰結しますが、
・特徴的な、ジンジャー要素の強いスパイス感
・甘いブドウのそれではない、パンチのある鮮烈な果実味
・果皮の濃い白ブドウを使った、オレンジとロゼの間のような仕上がり
などかと考えました
最後の点は、何度も書いていますが、本来旅路は白ブドウなので、果皮を残して造ったらロゼではなくオレンジワインです。でも、面持ちはやっぱりオレンジというよりロゼなんですよね。それは旅路だから。

旅路による、旅路のためのワイン。旅路の個性を存分に引き出す仕上げを追求したようなワインだな、と、毎年思います。
今年もおいしいです!道民的に言えば「飲まさる」ワインです笑。

オンラインストアはこちら↓
【タキザワワイナリー スパークリングロゼ 旅路 2023 sans soufre ajouté 】¥3,630(税込)
https://n43hiroo.com/shopdetail/000000000281/takizawa/page1/recommend/

また、今回はセット商品も作りました
既にネット完売しているリタさんのタルデラも入った、渾身のおすすめセットです…!!
【初夏のおすすめセット オレンジ・ペティアン・ロゼスパークリング】¥15,850(税込)
https://n43hiroo.com/shopdetail/000000000386
※限定3セット