新ワイナリーのご紹介は、おととし2022年に設立50周年を迎えた老舗のふらのワインさんです
昨今隆盛著しい北海道のワインにおいて、半世紀も前から取り組んでいたわけですが、さらに、当初から輸入ぶどうではなく地元産のぶどうにこだわっていたこと、また、地場の山ブドウを活用したオリジナル品種「ふらの2号」の存在でも知られています

ふらの2号を使った代表銘柄「羆の晩酌」が今回入荷していますが、個人的に私も昔から愛飲しているワインです
山ブドウ系は独特のスパイシーさや酸味、軽いのに渋みがある感じが、上手く交配させるととても心地よいワイン品種になり、日本の食卓にも違和感がない、日常で楽しめる赤ワインにぴったりだと感じています
また、創設50周年を記念してつくられた特別な銘柄「インフィニティ」も入荷しました
こちらもふらの2号を使用し、また富良野産のミズナラで熟成したという贅沢な1本です
ケルナー・ピノノワール・ツバイゲルトの3種類が入荷したアシリフラヌイシリーズは、Asir Furanui=新しい富良野、を意味するアイヌ語で、伝統を守りながらも新しい進化を目指すということで、なんと自然酵母で発酵しているそうです
とても興味深いですね！
数量限定、販路限定の貴重なシリーズが揃ったラインナップに、少しだけですが4本セットも用意しました

オンラインストアはこちら↓
【ふらのワイン 50周年記念ワイン　インフィニティ】￥5,300(税込)
https://n43hiroo.com/shopdetail/000000000367
【ふらのワイン アシリフラヌイ ピノノワール2022】￥3,600(税込)
https://n43hiroo.com/shopdetail/000000000365
【ふらのワイン アシリフラヌイ ケルナー】￥3,300(税込)
https://n43hiroo.com/shopdetail/000000000364
【ふらのワイン アシリフラヌイ ツバイゲルトレーべ】￥3,600(税込)
https://n43hiroo.com/shopdetail/000000000366
【ふらのワイン 羆の晩酌2021】￥2,900(税込)
https://n43hiroo.com/shopdetail/000000000368
【ふらのワイン リースリング2022】￥3,850(税込)
https://n43hiroo.com/shopdetail/000000000363
【ふらのワイン4種セット　アシリフラヌイシリーズ+インフィニティ】￥15,500(税込)
https://n43hiroo.com/shopdetail/000000000369