鶴居村 クロンヌルージュ(赤い冠)2019
鶴居村 クロンヌルージュ(赤い冠)2019
鶴居村 クロンヌルージュ(赤い冠)2019
鶴居村 クロンヌルージュ(赤い冠)2019

鶴居村 クロンヌルージュ(赤い冠)2019

北海道東部、鶴居村は釧路湿原に囲まれた小さな村です。
近年は有名なタンチョウ鶴の観察だけでなく、カヌーやサイグリングそしてガストロノミーツーリズムの人気が高まっています。
村ではチーズが特産品として有名でしたが、新たな特産品として注目されているのが鶴居村産ブドウで作る赤ワイン「クロンヌルージュ」(赤い冠)です。ラベルは鶴居村を舞うタンチョウをイメージしています。
2013年に村の「ふれあい農園」に赤ワイン用の品種「山幸」の苗を50本を植え栽培を開始し、現在では800本を超える規模となりました。収穫されたブドウは池田町十勝ワインにてワインとして製造されます。

香りは黒系ベリーが中心でスパイシー。味わいはタンニンは控えめでしっかりとした酸味が特徴的です。果実味の中に山ブドウの野性味が共存する味わいはまさにジビエ料理に合いますが、黒酢を使った料理との相性も良さそうです。

製造本数が少なく滅多に市場に出回らない商品です。

内容量720ml  アルコール分11.5%
価格 : 3,630円(税込)
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