美しく輝く、紫を帯びたやや深めのガーネット色。赤スグリやブルーベリー、ミントのような香り。空気に触れさせることでカシスやクローブ、微かにバニラのような複雑な香りが現れる。口当たりはしっかりとしたタンニンと果実の甘みがバランスよく、ミネラル感がありスパイシーでエレガント、アフターは長く、熟成のポテンシャルも感じさせてくれる。

[醸造家コメント]　冷涼な気候の余市の土地で赤ワインの可能性を探っている中で生まれたワインです。樽熟成によって個性が引き立ち、また4品種のブレンドにより複雑味を得てバランスのとれたフルボディに仕上がりました。−リカルド・コタレッラ

葡萄品種：レジェント63％、レンベルガー25％、ツヴァイゲルト9％、ピノ・ノワール3％
収穫地：北海道余市町登町　キャメルファーム
タイプ：赤　味わい：重口
内容量：750ml　アルコール分：12.5％