お知らせ

2022/06/02**New Release** リタ・ファーム キュヴェ・リタ ピノ・ノワール/メルロー 2020
ワイナリー10周年を記念したカジュアル・スパークリングのシリーズ【キュヴェ・リタ】から、先日のシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランに続いて、 ピノ・ノワールとメルローが届きました

……唐突ですが、赤のスパークリングって、いいですよね!
私は普段の家庭の食卓に合わせるのにロゼを選ぶことが多く、理由は、白に合う繊細さや赤に合う濃厚さのない日常の家庭料理=甘みのある味付けや油ものにも合わせやすいから、なんですが、同じような理由で赤の泡を選ぶこともよくあります
揚げ物とか、居酒屋料理っぽい塩×油みたいな料理をさっぱりと食べさせてくれる包容力がある気がするんですよね〜

そんな、赤スパークリング2種類ですが、本日はピノを開けてみました
赤い果実というよりも、白桃のような白い果実のニュアンスがある爽やかな果実味、まろやかな酸味、そして土っぽいワイルドな風味…
普段は風シリーズなどで飲んでいる「リタさんのピノ」の味わいをしっかりと感じることができました
仕立てはあくまでカジュアルですが、華やかな余韻と上品かつしっかりしたタンニンがあり、さまざまなシーンでオールマイティに活躍できそうです

赤のスパークリングにあまり馴染みのない方にも、デイリーで気軽に楽しめる選択肢として、是非試してみて頂きたい1本でした♪

オンラインストアはこちら↓
【リタファーム&ワイナリー キュベ・リタ ピノ・ノワール2020】,970(税込)
https://n43hiroo.com/.../000000000202/all_items/page1/order/

【リタファーム&ワイナリー キュベ・リタ メルロー 2020】,970(税込)
https://n43hiroo.com/.../000000000203/rita/page1/recommend/

※入荷数が少ないため、おひとり様2本限り、また数量を絞ってご提供させて頂いております
※オンライン在庫がなくなった場合、店頭には残っている可能性がありますので、お問い合わせの上ご来店もご検討頂けますと幸いです