平川ワイナリーのワイン(ランコンシオン・アンティミテ・ローブ)を味わおう!失敗しない北海道ワインの選び方
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平川ワイナリーのワイン(ランコンシオン・アンティミテ・ローブ)を味わおう!失敗しない北海道ワインの選び方
多くのお客様をはじめ、料理家やソムリエから高く支持されている北海道余市の平川ワイナリー。n43°では、取扱店舗が少ない希少な平川ワイナリーのワインのほか、北海道の様々なワイナリーからセレクトした特徴ある北海道産ワインを販売しています。
日本国内でワインの産地といえば山梨県のイメージが強いですが、実はワイン用のブドウ生産量が一番多いのは北海道です。北海道の冷涼な気候やその土地から生み出される多くの特徴あるワイナリーが存在しており、近年、北海道産ワインが国内外から注目を集めています。
しかし、いざ北海道産ワインを味わってみたいと思っても、数ある北海道産ワインの中からどれを選べばよいか迷う方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、平川ワイナリーのワイン(ランコンシオン・アンティミテ・ローブ)など、北海道ワインのご購入を検討されている方に向けて、北海道産ワインを選ぶ際のポイントについてご紹介します。
失敗しない!北海道産ワインの選び方
平川ワイナリーのワインといえば、スゴンヴァンをはじめ、セレーヌ、ソリチュード、アンティミテ、ローブなどを思い浮かべる方もいらっしゃると思います。
そこで、北海道産ワインを選ぶ際に押さえておきたい3つのポイントをご紹介します。
北海道の産地から選ぶ
北海道は、日本国内の中で最大面積を誇り、日照時間や気温、降水量など、地域によって差があることが特徴です。
そのため、北海道産ワインの特徴は産地・ワイナリーごとに異なります。
地域ごとの味の傾向を知るためにも、様々な産地・ワイナリーのワインを試してみましょう。
生産者のコメントを確認する
北海道はワイン特区制度が設けられて以降、毎年小さなワイナリーが増えており、北海道のワイン生産数も増加傾向にあります。
本州と比較して自社で畑を保有している確率が高く、自社畑で栽培したものを醸造しているワイナリーもたくさんあり、生産者の特徴やこだわりが確認できることが魅力です。
生産者によって醸造方法やブドウの栽培方法にも違いがあり、同じ地区の同じ品種のブドウを使ったワインでも個性が異なります。
生産者のこだわりや醸造会社の歴史をチェックして、気になったワインを購入してみるという方法もよいでしょう。
ブドウの品種を確認する
ワインは、ブドウの品種によって味わいが大きく異なります。日頃からワインを飲んでいる方は、お気に入りのブドウの品種から北海道産ワインを選ぶのもよいでしょう。
涼しい気候の北海道では、ワインの醸造用に様々な種類のブドウが栽培されています。ブドウの品種や特徴をチェックして、気になるブドウの品種からワインを選んでみましょう。
n43°では、ランコンシオンやアンティミテ、ローブなど、様々な平川ワイナリーのワインを販売しています。ホームページでは、平川ワイナリーをはじめ、北海道にある様々なワイナリーのラインナップを掲載しています。ランコンシオンやアンティミテ、ローブなどの平川ワイナリーのワインをお求めの方や、ワインごとの特徴を知りたい方は、お気軽にn43°へお問い合わせください。
平川ワイナリー ワイン一覧
高品質の北海道産ワインを楽しもう!ランコンシオン・アンティミテ・ローブなど平川ワイナリーのワインが揃うn43°
平川ワイナリーには、ランコンシオンやスゴンヴァンをはじめ、セレーヌ、コンシオンス、ソリチュード、アンティミテ、ローブなど様々な種類のものがあります。
広い大地で生産されている北海道産ワインは、使われているブドウの品種や産地も様々で、どれを購入すればよいのか迷う方も少なくありません。
しかしながら、平川ワイナリーの商品はヴァラエタルワインを目指しておりません。余市の丘の南斜面に面した豊かな環境を活かし、ブドウの熟期を延ばすことで、余市ならではの豊かな香りと味わいを生み出しています。
n43°では、ランコンシオンやアンティミテ、ローブなど様々な平川ワイナリーのワインをはじめ、北海道各地のワイナリーからこだわりのワインをセレクトして販売しています。
平川ワイナリーのワイン一覧(アンティミテ、ローブなど)
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